07.Авг.2018 10:30 AM

«ПРАЗДНИК УХИ НА КЛЯЗЬМЕ»

4 августа 2018 г. в Камешковском районе на площадке около детского лагеря «Дружба» состоялось событийное мероприятие «Праздник ухи на Клязьме». Субботний день на живописном берегу Клязьмы собрал камешковцев и гостей района, любителей приготовить да отведать традиционное русское блюдо – ароматную уху .
По сложившейся традиции главным мероприятием праздника стало своеобразное состязание между рыбацкими артелями, кто лучше и вкуснее приготовит это национальное русское блюдо. В мастерстве приготовления его на природе соревновались девять команд.
Впервые в празднике и конкурсной программе приняла участие команда наших добрых друзей и соседей Суздальского района.
Открыли праздник: заместитель председателя Законодательного Собрания Владимирской области В.Ю. Картухин, глава администрации Камешковского района А.З. Курганский, глава администрации В муниципального образования Второвское Н.Ф. Игонина.
После приветствия началось главное событие мероприятия – конкурс на приготовление ухи «Вкусная ушица поможет всем сдружиться!»
Оценивало вкусовые качества ухи и номинации конкурса жюри в составе:

- заместитель председателя Законодательного Собрания Владимирской области Вячеслав Юрьевич Картухин;
- заместитель главы администрации Камешковского района по социальным вопросам Наталья Владимировна Родионова;
- исполняющая обязанности заведующей производством столовой № 1 Валентина Владимировна Бокова;
- повар – кондитер столовой № 1 Ирина Эдуардовна Ишмуратова;
- заслуженный работник культуры Московской области, руководитель народного коллектива ансамбля песни "Калинка" города Можайск Московской области Яковлева Надежда Александровна;
- этномузыколог, студентка 4 курса академии имени Гнесиных город Москва Яковлева Яна Андреевна.

На суд жюри и гостей праздника были представлены рыбацкие артели, каждая из которых подготовила оригинальные название, девиз и театрализованную презентацию.
Приятной неожиданностью для всех присутствующих оказался конкурс для бригадиров. После сигнала к началу ( гонг половником по кастрюле дал Вячеслав Юрьевич Картухин ) они должны были поймать сачком живую рыбу в большом бассейне , который находился посреди праздничной площадки.
Бригадиры весело и задорно справились с этим конкурсом, и команды приступили к приготовлению ухи. Участники сами разводили костры, устанавливали на них котелки, варили уху, чтобы накормить своим кулинарным шедевром всех желающих.
Пока артели «священнодействовали» у огня, для зрителей выступали творческие коллективы муниципальных образований района, РДК «13 Октябрь» и гости праздника – творческие коллективы Суздальского района.
Не дожидаясь, пока жюри отведает и оценит приготовленные командами шедевры, гости праздника подходили к поварам со своей посудой- мисками, тарелками, чашками, и даже с кастрюльками, чтобы угостить всю свою семью. За ухой выстраивались огромные очереди, и каждое блюдо было по-особенному вкусным.
Артели оставляли в секрете рецепты приготовления своей ухи, но все участники сходились в одном – готовить надо с душой!

По итогам конкурса:
I-е место – заняла рыбацкая артель МО Брызгаловское;
II- е мест о- рыбацкая артель МО Сергеихинское;
III – е место - рыбацкая артель МО Вахромеевское

Победитель в номинации «Рыбное изобилие»- команда с. Патакино МО Второвское;

Победитель в номинации «Лучшая презентация ухи»- МО Брызгаловское

Победитель в номинации «За верность традиции!» - команда Камешковского районного общества инвалидов;

Победитель в номинации «Самая вкусная уха» - МО Пенкинское;

Победитель в номинации «Даешь молодежь!» - команда глав МО района;

Победитель в номинации «Самый оригинальный рецепт приготовления ухи» - команда Суздальского района;

Приз «симпатий» получила команда хуторского казачьего общества «Камешковское»

Праздник закончился, а хорошее настроение останется еще надолго!